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刘山:从具象到抽象,化妆品是一门琴棋书画的艺术

人们都说,工程师是化妆品供应链环节中重要的组成部分,直接对化妆品的“中国制造”负责,并构成了中国化妆品研发的中坚力量。由化妆品报社主办,著名工程师李慧良领衔的专业委员会评选,《唯美工匠》承办的2019年“唯美工程师奖”评选活动即将拉开帷幕。一年一度的工程师评选,关系到中国化妆品产业的未来。为此,我们准备了堪为豪华的唯美工程师奖评选委员会。即日起,将会在平台上隆重推出评委巡礼特别栏目,陆续介绍评委会各位委员,以表明我们对即将角逐这份荣誉的所有工程师们的期待与尊重。

初次见面,雅兰国际集团研发制造中心副总裁刘山面带笑容,平易近人。采访间他旁征博引,无论是在科学研究,还是在企业管理,甚至是在艺术领域都颇有造诣与见解,给记者留下了睿智而博学的印象,相比一般有着严肃认真这一形象的工程师,刘山身上多了几分文人的才情与风致。

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从业近30年,既是机缘,也是热爱

刘山毕业于中山大学有机化学专业,其毕业论文是关于蛇油的皂化部分的成分分析与应用,而蛇油的应用之一就是化妆品,从此刘山便跨入化妆品行业,与美业结下了不解之缘。

1990年毕业时,刘山被广东省四会县人事局分配至中外合作企业港会日用化工厂工作,担任技术员。彼时,正值《化妆品化学与工艺技术大全》的作者裘炳毅教授在港会日用化工厂担任顾问,他也成为带领刘山入行的一位启蒙老师。“有了这些机缘,再加上化妆品是可以给人来带美的,所以我进入了化妆品行业。”刘山回忆这一段经历时,对美业的喜爱之心和对职业选择的坚定信念溢于言表。

之后刘山加入广州绿丹兰集团有限公司,在此工作的八年时间刘山换过10余个岗位,从技术人员成长为企业管理人员,得到了系统的锻炼,也为之后在雅兰国际集团的工作打下了基础。“我1999年1月12日到雅兰来,到现在已经21年了,在雅兰的20年是非常有意义的20年。”说起在雅兰的这一段历程,刘山仍是记忆犹新,他跟记者分享了曾经创办广州雅纯化妆品制造有限公司的一段经历。2000年时,市场经济刚刚铺开,大部分的工厂还是计划经济体制下供销分开的生产模式,“而我们决定突破计划体制,纯粹做加工,也是当时不做品牌营销而直接做研发生产的第一批企业,而我们又不同于来料加工,我们有自己的配方技术,也就是现在说的承接OEM/ODM/OBM化妆品代工企业。”

“其实我的经历很简单,就经历过三家公司,一直在做化妆品。”刘山总结道。但除了个人的工作以外,刘山也积极加入行业内相关组织,参与行业发展规划会议,与IFSCC等国际组织频繁交流,致力于凸显和挖掘工程师的社会价值。

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化妆品也有琴棋书画的艺术

采访中记者感受到即使已经入行多年,刘山还是保持着热情与激情,问及原因,刘山不假思索地说道:“我感觉就真是好玩!”化妆品是一门艺术与科学结合的学问,对刘山来说它既有科学的脉络,又有人文的气息。“我是个学理工科的,不懂艺术,但是我对艺术有自己的热情和憧憬,这就驱动我在行业里发展。”说到这里,刘山提出了一个观点,他认为琴棋书画这个词之所以这样排序,就是一个具象到抽象的过程,画和书是为具象,黑白围棋则以有形寓无形,而琴声则无形无相。在他眼中,化妆品行业也有琴棋书画:“洗护类产品相当于画,彩妆相当于书法,二者的效果都很明显,一试便知。护肤品相当于围棋,护肤品的功效无法立竿见影,外在的只能感受肤感和味道,内在效果一如棋局因人而异,功效较难统一评估;最后是香水,使用者对香水的感觉,仿如感受琴声的空灵飘渺一样。将化妆品视作琴棋书画,为其赋予艺术的灵魂,是刘山独特的才思,也是他对化妆品事业始终保持热情的源动力。

这种热情被刘山称为“喜爱之心”,也是他心目中工匠型研发工程师必备的一个要素。“不是说工匠工程师就一定要刻苦、孤僻,甚至是个乏味的‘偏执狂’,其实反而是充满乐趣的。”刘山这样说到。另一方面,科学精神也是不可或缺的一个品质,即要本着科学的原理开展工作。刘山给记者举了个例子说明这一问题:“去年参加在德国慕尼黑举办的IFSCC会议,会上有50多场论文演讲,结束后听众可以进行提问。我发现提问后,有90%的回答者都会说:‘你提的问题很好,但是我不知道怎么回答,下一步会继续研究。’科学就是需要质疑,但是国内技术交流的时候大家普遍怕说话,怕问题,担心别人看低自己的水平。”

除此之外,刘山还特别提到,行业也应形成支持科学精神,重视研发的氛围。其实,刘山之所以做出从工程师到企业管理者的转变,就与当时企业不重视工程师,不能满足其需求有关。所以在成为经营管理者后,刘山就努力为工程师能更专心地投入研究,做好本职工作而创造环境与条件,比如现在雅兰国际集团研发制造中心的工程师就有各种分类组合,较少简单面对客户,更多项目调研与技术交流,专注技术研发,如蝴蝶的一对翅膀,经济效益和社会效益比翼齐飞。

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“我的人生核心就是使研发落地”

目前消费者及客户对化妆品的需求日新月异,而新品的研发则需要时间沉淀,如何解决这一矛盾?雅兰给出了答案。“我们很早就提出了四个一代的技术标准。经常有人讲应用一代、储备一代、研究一代,但是我们在储备一代跟研究一代之间加入了规划一代。”据刘山介绍,规划一代就是要进行充分的调研,预估市场趋势,落实配方库的更新规划;另一方面,还要主动为客户提供品牌产品线的规划,将被动的需求与主动的研发结合。

要合理规划,消费者洞察必不可少。刘山告诉记者:“我在这几十年的行业交流中一直在向国外学习。提到国内研发与国外研发有什么不同,大部分化妆品企业领导者就会跟我讲到国内不太重视消费者洞察。”但目前的市场环境需要进行消费者洞察,并最终回归到产品实际开发,选择适合的目标消费群体销售。

在企业发展规划上,雅兰也十分高瞻远瞩地提出了人工智能和个性化定制的两大目标。刘山透露到:“我们下一步的目标之一就是完善PDM(产品数据管理)系统。客户用感性化的描述提出产品需求后,这个系统能够据此生成一个严谨而全面的打样需求单,是将一个模糊的需求数据化,同时将配方设计出来。”

而对于刘山本人来说,无论是作为一名研发工程师,还是一名企业管理者,他的目标就是让研发者的精力更多地放在研发上,最终使研发成果落地。“我的人生核心就是使研发落地,所以即使到退休之后,我都希望能够为研发搭建一个成果转化的平台。”刘山这一番话掷地有声,从他身上,记者看到了一位企业管理者对化妆品行业的拳拳之心。